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2013年09月30日

沖縄紅茶手揉み製造体験&紅茶セミナー

沖縄県農業研究センター名護支所主催による沖縄の紅茶生産の現状とか可能性、農研センターにおける取り組みについて、講演と手揉み製造体験と試作紅茶の試飲をさせて頂きました。改めて、べにふうき紅茶品種のよさを感じ、研究内容もお勉強させて頂きました。
関係者の皆様、お疲れ様でした。
また、貴重な講演て手揉み体験体験もありがとうございました。

Posted by 美ら花　スタッフ at 09:50 │Comments(0) │沖縄県産　農薬不使用紅茶

2013年09月25日

大宜味村にて

ブルーオーシャンズ中田社長、大宜味村の美味しい水をありがとうございました^_^

Posted by 美ら花　スタッフ at 12:51 │Comments(0)

2013年09月18日

本日、宜野湾市にある福祉施設ACCENDO（アチェンド）さんにて　ヨルダンの福祉施設関係者が来沖されました。

美ら花では、アチェンドさんの利用者さんに　シール貼り作業がリーフレット折作業や百貨店での試飲販売を行っていただいており、

取り組んでいる活動を紹介するため、ラフィアンティーをヨルダンの方に飲んでいただきました。

沖縄で紅茶が採れている事が知っていただけた事と美味しいとおっしゃっていただいて

良かったです。

Posted by 美ら花　スタッフ at 14:47 │Comments(0) │沖縄県産　農薬不使用紅茶

2013年09月12日

お茶会♪

先日、福祉施設のアチェンドさんとお茶会（女子会？笑）をしました♪
ラフィアンティーを飲みながら、紅茶の歴史や、
美ら花の歴史まで・・・
とても楽しい時間となりました♪

Posted by 美ら花　スタッフ at 11:08 │Comments(0) │イベント

2013年09月07日

県内初！触れて遊ぶエネルギーカフェ Luterio オープン

Cafe Luterio さまへお邪魔いたしましたおすまし

ラフィアンティーをお取扱いしていただいていますが、洗練されたおしゃれなカフェですキョロキョロ

太陽光発電システムを中心に自然エネルギー商品や、環境インフラデバイスの販売を手掛けるエネオ
ンアライアンス株式会社さまが、地域住民や地元学生に
開放することで自由に「エコ」をあそび、まなび、そして交流することが出来る、県内初のエネルギー
カフェ『Luterio（ルテリオ）』を那覇市東町にオープンされています。くすだま

iphone の充電機もカフェにはありましたよ GOOD

お近くの方はぜひ、足を運んでみてくださいませサクラ

Cafe Luterio　
那覇市東町7-1　
TEL　098-988-9695
URL http://www.cafe-luterio.com

Posted by 美ら花　スタッフ at 15:55 │Comments(0) │沖縄県産　農薬不使用紅茶

2013年09月05日

2013イバノフードフェア　

祝　株式会社イバノ　さま　50th Anniversary　くすだま

　
おめでとうございますキラキラ　

2013 イバノフードフェアへ　お邪魔いたしましたキョロキョロ

活気のある会場の中で、県外からの出店業者さんのいろんな商材が目白押しで試食や試飲が楽しめましたニコニコ

ありがとうございました。

Posted by 美ら花　スタッフ at 08:48 │Comments(0)

2013年08月16日

沖縄三越お中元ギフト催事

ただいま、沖縄三越 6階にて、
お中元ギフトの催事を開催しております！
美ら花からもギフトセットを、
出していただいています。
大切なご家族、お友達へ、
ラフィアンティーのギフトセットは
いかがでしょうか？

Posted by 美ら花　スタッフ at 16:47 │Comments(0)

2013年08月15日

くばや～さん♪

本部町伊豆味森カフェくばや〜さんです(^ ^)

Posted by 美ら花　スタッフ at 20:07 │Comments(0)

2013年08月15日

くばや～さん♪

本部町伊豆味にある森カフェくばや〜さんにて
沖縄県産紅茶ラフィアンティーを販売させて頂きました(^-^)/可愛い看板犬ペッパーくん、アイスノンして暑さ対策してましたぁ(^_^)森カフェに皆様めんそ〜れ(^-^)/

Posted by 美ら花　スタッフ at 20:03 │Comments(0)

2013年08月14日

お野菜たち

今日は、作業応援にて、近くのありんこさんの系列のぶどうの木さんでランチに来ています(^_^)
とうがん、ビックリな大きさです(^-^)/
オクラも50円で安いですよ(^ ^)

Posted by 美ら花　スタッフ at 12:42 │Comments(0)

2013年08月13日

紅茶一口メモ♪

本日2回目の更新！！
今回は紅茶の一口メモもご紹介したいと思います！

紅茶と言えば、インドのダージリンやアッサム、
スリランカのウバ、ジャワ島のジャワなどありますが、
実は沖縄も良質な紅茶を生産できる環境の位置にあります。

沖縄特有の「国頭マージ」の赤土を生かした土作りに取り組み、
農薬は一切使用せず米ぬかなどの微生物の力をかりて、
紅茶栽培に適した土作りを行なっています。

沖縄も紅茶の産地化を目指して！！
より多くの方々に知っていただけたらと思い、
がんばっています！

Posted by 美ら花　スタッフ at 11:04 │Comments(0) │紅茶一口メモ

2013年08月13日

アイスティーの作り方♪

こんにちは！！
皆様、暑い中いかがお過ごしでしょうか？

今日は、夏にぴったり！アイスティーの作り方を
ご紹介したいと思います！

一人分（ティーバック）

1.　カップに熱湯を注ぎます。（カップ1杯のお湯で、1人分）
2.　ティーバック1包をティーカップに入れ、ホットティーをつくります。
3.　ソーサーなどでフタをして、約3分蒸らします。
4.　氷をたっぷり入れたグラスに、一気に注いで急冷すれば、できあがりです！！

温かいアイスティーを冷蔵庫で保存すると、カフェインとタンニンが結合して、
クリームダウンを起こす事がありますので、常温もしくは、冷めてから保存しましょう。

ほっと一息くつろぎのティータイムをどうぞ！

Posted by 美ら花　スタッフ at 10:34 │Comments(0)

2013年08月03日

やぎさん

暑い中に、やぎさんは熱中症はないのですかね

草をもぐもぐ食べているところ、カメラでパチリ。キョロキョロ

カメラ目線でした

可愛いですね

Posted by 美ら花　スタッフ at 09:08 │Comments(0)

2013年07月29日

メニューのないビストロ　皿の上の自然

沖縄県産　農薬不使用紅茶　ラフィアンティークラシックが

なんと

メニューのないビストロ　皿の上の自然の

料理研究家　那須あきゆき氏　スペシャリテ　コースのお食事の紅茶として

メニューに採用していただきましたキラキラ　

素晴らしいレストラン、

「メニューのないビストロ　皿の上の自然」をご紹介させていただきますサクラ

メニューのないビストロ　皿の上の自然のお食事は
ご予約の方のみのお料理とおもてなし。メニューはございません。
素材選びから始まり、その日その時間、お客様とお話をしてから、心を込めて。
Chef　お勧めお料理を一皿一皿仕立てで、ご案内しております。（アレルギー対応あり）

フレンチ、イタリアン、和のテイストを融合素材を生かし、五感で感じるお料理

「料理人とは。。。材料を理解し人に伝えること」

メニューのないビストロ　皿の上の自然
恩納村山田580-１　CASA　N2　2F（アイランド倶楽部2F）
TEL：098-987-7688（完全ご予約制）
http://www.obn-sara.com/

Posted by 美ら花　スタッフ at 12:01 │Comments(0) │沖縄県産　農薬不使用紅茶

2013年07月29日

ローケーションが綺麗なカフェレストラン♪

丘の上の料理工房　SARAさん　ですサクラ

店内には美味しいそうなパンが並んでおりキョロキョロ

丘の上からの眺めが最高な場所にありますおすまし

ぜひ、お近くの方は足を運んでみてくださいませニコニコ

丘の上の料理工房　SARA

月と太陽沖縄の大自然をテーマに　世界にひとつのオリジナル　商品づくり
カフェ・DELI・ランチ・夜カフェ　すべてのメニューは　安心してTAKE　OUTして頂けます
デリカテッセン　レストラン、ケータリングウエディング
地域の特産品作り　コミュニティープレイス

営　業：11:30～19:00　(LO:18:00)　夜カフェ金・土21:00（LO）　SUNDAYパンケーキ8:30～　
（日曜日のみ18:00閉店）お休み：月曜日

Address
読谷村長浜1189-3　コーラルビューザンパ1F
Tel　098-982-9370　
HP　http://www.obn-sara.com/

Posted by 美ら花　スタッフ at 10:41 │Comments(0) │沖縄県産　農薬不使用紅茶